미세먼지 주의보, 기관지 건강 챙기는 음식 7

[이뉴스코리아 손은경 기자] 봄이 찾아옴과 동시에 미세먼지가 기승을 부리고 있다. 중금속, 유해 화학물질 등이 들어 있는 미세먼지는 인체에 스며들어 호흡기 및 심혈관계 질환에 지대한 영향을 미치는 것으로 알려졌다. 폐나 기관지에 쌓이는 미세먼지는 호흡지 질환의 주원인이 되며 몸의 면역력을 떨어뜨릴 수 있으므로 주의해야 한다. 미세먼지가 많은 날에는 기관지 점막이 건조하지 않도록 물을 충분히 섭취하는 것이 중요하며 … Read more

피로를 풀어주는 휴식에 도움을 주는 허브차[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] #직장인들은 #주말을 바라보며 #휴식을 꿈꾼다. 놀기 위한 계획을 세우기도 하지만, 휴식을 통해 #힐링을 하기 원하는 사람들을 위해 #힐링카페도 우후죽순 늘어나고 있다. 휴식에 도움을 주는 #허브차는 긴장을 풀어주며, 힐링카페 방문 시 허브차를 기본옵션으로 제공하기도 한다. [이뉴코]

화이트데이 선물준비? 곰손남들을 위한 수제 이탈리아 마카롱 만들기 레시피

[이뉴스코리아 심건호 기자] 화이트데이 선물 만들기 시즌이 다가왔다. 초콜릿과 사탕 등 기존의 화이트데이를 상징하던 과자, 디저트류에 마카롱이 새로운 바람을 불러 일으키고 있다. 마카롱의 인기가 계속 상승함에 따라 마카롱 클래스 등도 열리고 있다. 인기있는 마카롱. 화이트데이를 기념해서 사랑하는 연인을 위해 마카롱을 만들어보는 것은 어떨까? 타고난 곰손의 남성들을 위한 ‘집에서 만드는 이탈리아 느낌의 마카롱 만들기'(출처:foodnetwork)는 다음과 같다. … Read more

집단 사육보다 따로 키워야 육질 좋다는 말고기 [태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] #마구간에서 키우는 것이 농장에서 사육하는 말에 비해 #육질이 좋다는 #연구 결과가 나왔다. 말고기 도축 마릿수는 2015년 약 1100마리에서 2017년 약 1200마리로 늘어났다고 조사됐다. 건강식을 추구하는 사람들이 #말고기를 찾는 것으로 분석되는 가운데, 농촌진흥청은 2018년 하반기에 예정된 ‘말 도체등급 판정제’ 도입에 앞서 비육마의 생산 형태에 따른 생산성과 생리적 변화를 연구했고 결과를 발표했다. 농촌진흥청 연구진은 … Read more

광어회 칼로리(kcal)알고 건강하게 먹기[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] 대중적인 회로 많은 이들의 사랑을 받는 #광어회. 과연 광어회의 칼로리(kcal)는 얼마나 될까?? 보통 200g을 기준으로 했을 때 약 240kcal 이며 광어회 10점을 먹으면 100g 정도 된다고 한다. 회는 #살이 안찐다는 속설에 반해 #적지않은 kcal를 자랑하는 광어회. 그럼에도 대중들의 인기는 쉽게 사그라들지 않을 것으로 보인다.[이뉴코]

[문화 eNew] ‘희망은 설탕, 인생은 고춧가루’ 사연 많은 요리비법서 <엄마의 공책>

“모든 엄마들의 반찬에는 그 집만의 사연이 있다!” [이뉴스코리아 손은경 기자] 웰메이드 가족 영화로 호평을 받은 <개를 훔치는 완벽한 방법>의 김성호 감독이 돌아온다. 김 감독이 선보일 영화 <엄마의 공책>은 ‘엄마의 손맛이 그리운 당신을 위한 세상에서 가장 맛있는 집밥 영화‘를 표방한다. 영화 <엄마의 공책>은 30년 넘게 반찬가게를 운영한 엄마의 사연이 담긴 비법 공책을 발견한 아들이 유독 자신에게만 … Read more

다가오는 화이트데이, 떠오르는 강자 마카롱(macaron)에 대해

[이뉴스코리아 심건호 기자] 3월 14일 화이트데이가 다가오면서 많은 남성들의 눈과 손, 발이 분주하게 움직이고 있다. 이성친구와 가족, 회사동료 등 다양한 이들에게 특별한 선물을 주고 싶은 마음은 크지만 서툰 남성들의 선택은 복불복의 결과를 불러일으키기 일수다. 흔히 발렌타인데이에는 초콜렛, 화이트데이에는 사탕이라고 하지만 특별히 정해진 것은 없으며 새로운 디저트 강자 마카롱도 한 축을 담당할 예정이다. 마카롱(macaron)은 프랑스어로 기원도 … Read more

추운날에 따뜻한 탕이나 국, 찌개가 생각나는 이유는[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] 우리나라는 #4계절이 뚜렷한 나라로 철마다 즐겨먹는 #음식이 따로 있다. 음식도 대부분 #날씨의 영향을 받는 경우가 많아 더운날에는 찬음식, 추운날에는 따뜻한 음식이 생각난다. 사람은 정온동물이기에 외부 온도에 따라 #신체는 자연스레 몸의 #온도 밸런스를 맞추기 위해 자연스레 따뜻한 음식을 찾게 마련이고, 또한, 따뜻한 음식을 먹음으로 몸의 평균 온도를 맞춰나간다. [이뉴코]

미니스톱 편의점에서 만날 수 있는 화이트데이 상품[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] #미니스톱에서는 #화이트데이를 맞아 캐릭터 상품과 젤리 상품을 중심으로 79종의 화이트데이 상품을 판매한다고 밝혔다. 3000원 이하의 #저가 상품을 강화해 가볍게 선물할 수 있게 했으며 젤리를 즐기는 #최근 트렌드를 반영해 젤리 상품도 다양하게 준비했다. #1+1 행사와 2+1행사도 함께 진행되며 베어스 스쿨의 재키와 함께한 콜라보 상품도 만나볼 수 있다. 미니스톱 김용준 담당 MD는 “고객의 구매 … Read more

맛 좋은 초밥..하지만 칼로리(kcal)는..?[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] #초밥은 외식 메뉴 중에서 사랑받는 메뉴 중 하나이다. 하지만 그 #칼로리는 만만치가 않다. 보통 초밥은 40~140kcal 까지 밥량과 밥 위에 올라가는 재료에 따라 칼로리가 달라진다. 100g을 기준으로 새우초밥은 90kcal, 광어초밥은 103kcal 등 10조각만 먹어도 1000kcal가 금방 채워져 #다이어트를 계획하거나 시행하는 이들은 초밥을 맛만 보거나 피해야 할 것으로 보인다.[이뉴코]

다시 돌아 올 ‘국민 생선’, 그 이름 ‘명태’

[이뉴스코리아 심건호 기자] 최근 독도 인근에서 국산 명태가 잡혔다. 지난 2017년 경북 울진에 이어 우리 바다에 명태가 나타난 것이다. 명태가 나타난 해역 인근 어부와 국산 명태에 대한 추억이 있는 이들에게 우리 바다에 등장한 명태 소식은 반가운 소식으로 다가온다. 명태는 1980년대 초만 해도 연간 16만 톤 이상 잡히던 대표적인 어종이었다. 하지만 동해의 수온 상승과 지나친 어획으로 … Read more

봄에 입맛 돋우는 봄나물, 알고 보면 건강 식재료

[이뉴스코리아 김광우 기자] 여름과 겨울이 유난히 길고 봄과 가을은 눈 깜짝할 사이에 지나가게 느껴진다. 봄이 되면 움츠렸던 기운을 펴고 유난히 입이 궁금한 계절이 오기도 한다. 봄 햇나물은 추위에서 벗어나는 우리 몸의 생리적 기능 조절에 필요한 비타민C와 단백질과 칼슘, 철분 등 무기질이 많이 들어있어 봄에 먹는 제철 나물이다. 봄나물 냉이는 비타민이 풍부하게 들어있고 다른 나물과 비교하여 … Read more

간편식을 위한 야채코너 찾는 사람들 늘어[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] 대형마트, 백화점 #식품코너 등에 #간편식을 위한 다양한 야채가 늘고 있다. #한 끼 식사만큼씩 나뉘어 #포장되어있는 제품들은 사서 쟁여놓고 계속 사용하는 번거로움을 없애주어 인기가 늘어나고 있다. 곳곳에서는 점차 #다양하고 편리해진 제품을 요일별 저렴하게 파는 행사 등으로 #주부들의 시선을 끄는 #마케팅도 다양하게 벌이기도 하고 있다. [이뉴코]

경기도 버스에 지급 시작한 미세먼지 마스크, 안은 ‘텅텅'[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] 최근 #경기도 버스 내에 #미세먼지 마스크를 담은 푸른색의 통이 등장했다. 경기도는 광역, 시내버스 내 마스크를 제공한다고 밝힌 바 있으며 경기도를 포함해 국내 다양한 지역에서는 #미세먼지 대책을 세워 실행에 옮기고 있다. 하지만 서울시가 무료 대중교통을 시행했다 폐지한 것처럼 그 #실효성에 대한 논란은 지속적으로 이어지고 있다. 경기도 시내버스 내 미세먼지 마스크 비치 역시 “#1장씩 … Read more

새롭게 바뀌었지만..[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] 새로운 #지하철 2호선 열차 내 #임산부 석의 모습. 하지만 신체가 큰 사람이 앉을 경우 표시가 안보일 수 있다. 광고판 아래에 위치한 임산부석 마크는 추운 날씨 큰 외투나 머리가 긴 헤어스타일의 사람 등이 자리에 앉으면 안보일 가능성이 크다. 대부분의 시민들이 자리를 비워두려고 하지만 정작 필요할 때 제 #기능을 못할 수 있는 가능성이 존재한다.[이뉴코]

미래 먹거리로 꼽힌 ‘아열대작물’ 이모저모

[이뉴스코리아 손은경 기자] 지구온난화가 진행됨에 따라 미래 먹거리 중 하나로 아열대작물이 뜨고 있다. 친환경으로 재배하기 쉽고 노동력이 적게 든다는 이유로 아열대작물 재배로 눈을 돌리는 농업인들도 적잖다. 지난해 농촌진흥청에 따르면 아열대작물 재배로 소득이 높아지면서 아열대작물 재배면적은 해마다 증가하고 있다고 한다. 2015년 362ha에서 2017년 428.6ha (채소 326.2, 과수 102.4)로 최근에 급격히 늘어났음을 확인할 수 있다. 이에 농촌진흥청은 … Read more

봄을 부르는 달콤 새콤한 빨간맛!! 바야흐로 딸기 전성시대

[이뉴스코리아 심건호 기자] 빨간색 과일하면 어떤 것이 떠오를까? 딸기와 사과, 체리 등 빨간색 과일은 상당하지만 그 중 가장 사랑받는 과일은 역시나 딸기다. 딸기는 1월에서 5월까지 제철인 과일로 새콤하고 달콤한 맛으로 많은 이들에게 사랑받는 과일이다. 딸기는 한국농수산식품유통공사가 선정한 이달의 제철농수산물로 선정되며 식용 개량 이후 국내에서 연간 생산액이 1조 3천억에 이르는 등 고공행진을 거듭하고 있다. 경기도 농업기술원에 … Read more

쓰레기통 없는 버스정류장 양심 없는 사람들의 쓰레기 투기로 몸살 앓는다[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] 몇몇 지방자치단체가 #버스정류장에 무분별하게 버리는 #쓰레기로 인해 버스정류장 내 #쓰레기통을 설치하고 있다. 자체적으로 버스정류장에 쓰레기통을 설치하지 않는 곳은 바닥에 쓰레기가 나뒹구는 등 몸살을 앓고 있다. 버스를 탈 때 #일회용 컵에 담긴 음료를 들고 타지 못하는 법안이 조례·개정되자 몇몇 버스정류장은 일회용 #커피컵들의 무덤인 마냥 늘어나는 모습을 보이기도 한다. #쓰레기 무단 투기는 엄연한 불법이며, … Read more

설, 대보름 대명절에도 먹을거리 이용 불법 저지르는 사람들[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] 들깻가루, 생강, 소고기, 돼지고기 등 각종 음식 등에 사용되는 #식재료를 이용해 #불법 행위를 저지른 이들이 검거됐다고 밝혔다. 관세청은 1월 8일부터 2월 8일까지 불법수입 #특별단속을 실시했고 총 52명을 #관세법 위반 등으로 검거했다. 중국산 종자용 생강 240t #무단반출, 부패한 고구마와 생강을 새 박스에 보관해 무단반출, 중국산 들깨가루와 참깨콩가루를 섞어 콩가루인 것처럼 #위장 밀수입 등의 … Read more

교통안전을 위해[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] 정부의 #교통 안전에 대한 대책 발표 후 #경찰도 교통 안전을 위해 #신호 위반 단속 등을 활발하게 진행하고 있다. 신호 위반이 빈번하게 일어나는 장소와 야간 시간대 등에 경찰의 불시 단속으로 몇몇 운전자는 벌금과 벌점을 받기도 한다. 도로 위에서 이루어질 때가 많아 다소 위험하기도 한 신호 위반 단속이 국민의 안전을 위해 이루어지고 있다.[이뉴코]

2월 세계식량가격지수 상승… 유제품·곡물 가격 ↑

[이뉴스코리아 최성애 기자] 6일 유엔식량농업기구(FAO)에 따르면, 2월 세계식량가격지수는 전월(169.0포인트) 대비 1.1% 상승한 170.8포인트를 기록하였다. 식량가격지수는 지난해 7월 이후 안정세 이후 12월에 첫 하락한 이후 이번 달에는 소폭 상승하였다. 유제품과 곡물 가격은 상승한 반면, 설탕과 유지류 가격은 하락하였으며, 육류 가격은 안정세를 유지하였다. ▲ 유제품 유제품 가격을 구성하는 4개 품목의 가격이 모두 상승하였으며, 수입 수요 강세와 예상보다 … Read more

환절기 몸 건강에 보탬이 되는 과일…배

[이뉴스코리아 심건호 기자] 겨울이 가고 봄이 시작되는 3월, 연일 환절기 날씨가 이어지고 있다. 환절기에는 일교차가 큰 날씨가 지속되면서 신체 전반적인 면역력이 떨어질 수 있어 감기와 같은 질환에 쉽게 걸릴 수 있다. 때문에 건강에 보탬이 되는 음식으로 평소부터 건강을 챙기는 것이 바람직하다. 특히 비교적 쉽게 접할 수 있는 과일인 배는 기관지에 좋아 환절기에 먹으면 도움이 되는 … Read more

알루미늄호일을 넘어선 종이호일, 활용성과 안전성이 뛰어나다[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] #친환경이 생활 속에 스며든 #제품 중 하나인 #종이호일이 #안정성 높아 #주방용품 생산업체 ‘크린랩’ 관계자는 지난 2017년에는 알루미늄호일보다 종이호일을 더 많이 팔렸다고 말했다. 종이호일은 펄프지에 실리콘 코팅으로 가열 시 포름알데히드, 형광증백제, 중금속 등의 위험성이 있는 알루미늄호일과 달리 #유독 성분이 발생하지 않아 안전하다. 또한, 구이요리, 찜요리, 베이킹 등 다양한 분야에서 사용되어 #활용도가 높은 장점을 … Read more

환절기 시설작물에 다겹보온커튼 설치 도움 돼[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] 농촌진흥청은 #환절기 시설재배 #농가에서 필요한 시설환경관리 방법을 제시했다. 보온력이 우수한 #다겹보온커튼을 설치하는 것을 권했으며, #환기를 통해 습하지 않게 환경을 유지하는 것이 중요하다고 강조했다. 3월 이후에 #미세먼지가 강해지고 이로 인해 작물 수량이 적어지거나 #품질 저하가 될 가능성이 높아질 것으로 예상된다. 각 농가는 이를 예방할 수 있도록 #방법을 강구해야 할 필요가 있다. [이뉴코]

군인들 등 터지지 않도록..[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] #군인들의 외출 외박 및 휴가 #위수지역에 관한 #논란이 뜨겁다. 지역상권 보호를 외치는 지역 상인들은 위수지역 제한을 해제하는 순간 자신들의 생계는 끝이라는 입장이다. 한편, 군장병들은 부대 근처 상권의 서비스가 가격에 맞게 제공되지 않는다는 목소리를 내고있어 당분간 논란은 지속될 것으로 보인다.[이뉴코]

짜게 먹는 습관에서 오는 나트륨 과다현상, 싱겁게 먹어야 건강하다

[이뉴스코리아 김광우 기자] 우리나라에는 음식을 보면 장아찌, 장조림, 젓갈 등 짠 음식이 많으며 잦은 회식문화를 비롯해 밤늦게까지 음식을 섭취하는 경향이 짙다. 식품의약품안전처에 따르면 우리나라 국민의 나트륨 섭취량이 지난 2013년 4,583㎎에서 2017년에는 3,669㎎으로 낮아졌지만, WHO(세계보건기구)가 권장하는 하루 나트륨 섭취량인 2000㎎의 약 1.5배가 넘고 있다. 많은 의사들은 나트륨에 대해 경고를 한다. 짜게 먹는 습관에서 오는 나트륨 과다섭취는 … Read more

[문화 eNew] 오감 자극하는 영화 속 한 접시, ‘침샘자극 영화 3편’

[이뉴스코리아 손은경 기자] 프랑스의 유명한 미식가 ‘장 앙텔므 브리야 샤바랭’은 이런 말을 남겼다. “그대 무엇을 먹는지 말해달라, 그러면 나는 그대가 어떤 사람인지 말해주겠다.” 미식평론가였던 그는 더 나아가 새로운 요리의 발견이 새로운 별의 발견보다 인간을 더 행복하게 만든다고도 했던 사람이다. 다소 과장된 표현이라고 느껴지지만 그만큼 인간에게 있어 음식은 유희의 결정체라는 의미로 읽힌다. 음식은 단순히 ‘먹는다’는 행위를 … Read more

정월대보름 불을 이용한 민속놀이는 안전한 곳에서[태그뉴스]

[이뉴스코리아 김광우 기자] 3월 2일은 #정월대보름으로 우리나라 고유의 #민속놀이인 #달집태우기, 쥐불놀이를 하는 것에 #불조심에 대한 #경각심을 가져야 한다. 서울시 소방재난본부에 따르면 #들불·산불이 지난 2015년에는 70건, 2016년에는 57건, 2017년도 57건으로 연평균 61건, 9만9,154㎡가 소실되었다. 산불에 대비해 포항시는 #산불방지 비상근무체제를 강화하는 한편, 삼척시는 산불방지 산신제를 거행했다. #건조한 날씨에 불은 쉽게 번지고 끄기 어렵기에 반드시 불에 대해 경각심을 … Read more

부적합한 유동식 공급용 피딩 백, 튜브 제품 회수[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] #식약처는 유동식을 공급할 때 사용되는 #피딩 백·튜브 제품에 대해 기준, 규격 적합 여부를 조사했을 때 프탈레이트 등 용출규격이 초과돼 검출된  제품을 #판매금지 및 회수한다고 2일 밝혔다. 국내 업체 3곳, 수입 업체 2곳의 6개 제품이 회수 대상 제품이다. 또한 이번에 적발된 #제조업체에는 대체 소재 적용 등 식품용 기구의 기준·규격에 적합한 제품으로 개선하도록 조치하는 … Read more