음식

[이뉴스코리아 심건호 기자] #배달 어플 등을 통해 음식과 야식 등을 시켜먹는 일이 잦아졌다. 그에 따라 각종 프로모션과 이벤트 등으로 할인이 진행되는데, #할인금의 부담을 대부분 #프랜차이즈 가맹점주들이 하고있어 논란이 되고 있다. 본사에서는 의견을 수렴하여 진행했다고 하지만 힘이 없는 가맹점주들은 눈치를 볼 수 밖에 없는 상황이다.[이뉴코]

[이뉴스코리아 김광우 기자] #고속도로 휴게소를 방문하면, 시내 근처에서 보던 요식업 브랜드를 그대로 찾아볼 수 있다. #휴게소 내 식당 #음식도 다른 곳과 다른 점은 #지역뿐 지역 #특색이 없는 경우가 대부분이다. 우리나라 지역마다 있는 #특산물을 대표로 한 음식을 볼 수 있는 휴게소는 손에 꼽는다. 휴게소의 #평준화, #동조화에서 오는 #일반화된 모습이 나쁜 점은 아니지만, #지역특산물을 알아보고 먹어 볼 … Read more

[이뉴스코리아 김광우 기자] 우리나라는 #4계절이 뚜렷한 나라로 철마다 즐겨먹는 #음식이 따로 있다. 음식도 대부분 #날씨의 영향을 받는 경우가 많아 더운날에는 찬음식, 추운날에는 따뜻한 음식이 생각난다. 사람은 정온동물이기에 외부 온도에 따라 #신체는 자연스레 몸의 #온도 밸런스를 맞추기 위해 자연스레 따뜻한 음식을 찾게 마련이고, 또한, 따뜻한 음식을 먹음으로 몸의 평균 온도를 맞춰나간다. [이뉴코]

#동물원에 사는 #동물들에게 사육사는 #건강한 생활을 위한 #정해진 식단에 맞춘 #사료를 먹이고 있다. 하지만, 동물원을 찾는 수많은 #관람객이 우리 안에 있는 동물에게 #정해지지 않은 먹이를 주어 #비만이나, 다양한 #질환에 시달리는 경우가 많다. 먹이에 대한 집착과 구분된 판별력이 없는 동물에게 정해진 먹이가 아닌 #음식을 주는 것은 #동물 학대나 다름없는 #행위이다. 동물원의 동물 눈으로 보고 즐기는 것만으로 … Read more

#농림축산식품부와 한식재단은 #10월의 음식관광 주제로 지리산 #흑돈을 선정했다. 이와 함께 오는 18일에 음식관광 상품홍보를 위한 팸투어를 실시하며 지리산 흑돈을 중심으로 개평한옥마을, 명가원, 까매요의 소시지 만들기 체험·시식 등의 연계 #콘텐츠를 구성했다. 농식품부와 한식재단은 콘텐츠 중심의 음식관광 기반 확대와 관광객의 수요에 부응하는 상품개발을 위해, 경쟁력 있는 식재료와 음식 콘텐츠를 중심으로 ‘이달의 음식관광 테마’를 발굴·선정해왔다.

#고혈압, 고지혈증, 비만, 체지방 등 심각한 #문제요소들이 #흔하게 들리는 #현대인에게 먹는 것은 이제 #조심해야 하며, #점검해야 하는 것으로 인식하고 있다. 미국의 #영양 임상학 조엘 펄먼 박사는 #“질병의 90%는 자신이 먹는 대로 생긴 질병”이라며, 어떤 것을 먹는지에 따라 #건강이 좌우된다고 말한다. 이 펄먼 박사가 강조한 #면역력 높이는 식단의 포인트는 #‘미량 영양소’이며, “이 영양소의 섭취는 선택이 아니기 … Read more

#빙과류는 #제조과정에서 #살균처리된 후 영하 18도 이하 냉동상태로 유통되기 때문에 조건상 세균이 생기기 어려워 식품위생법상 #유통기한은 #생략할 수 있고, #제조일 표시만 의무다. 하지만, #아이스크림은 #변질되기 쉬운 #우유 등을 #가공해 만들어졌기 때문에 제조일로부터 1년이 안 된 아이스크림도 유통과정에서 적정 온도에 보관되지 못하면 상할 수 있다. 또한, 더운 여름 더위를 식히기 위해 자주 찾는 아이스크림 빙과류나 음료수는 … Read more

무더운 #여름을 맞아 #음식류에 대한 #위생관리 중요성이 계속해서 언급되고 있다. 프랜차이즈는 본사 차원에서 위생관리에 나서는 등 여름철 고온현상과 높은 습도에 따른 위생문제에 대한 예방과 관리가 이루어지고 있다. 식중독과 각종 세균, 바이러스에 대한 예방법과 관리가 필요한 시기이다.

  #솔로인생 #10년차 #나홀로 #만들어본 #반찬 #쓸데없이 #왜 이렇게 #맛있는지 #자취인생 #10년차에 #내가 만든 #음식에 #외로움이 #느껴지네 #솔로인생 #10년에서 #더 지나가기전에 #여자가 만든 #음식을 #먹어봐야 할텐데

#금요일 #곱창 #사랑