주황색 빛깔의 속살, 연어에 대해서

[이뉴스코리아 심건호 기자] 국내에서 사랑받는 생선에는 어떤 종류가 있을까? 고등어, 갈치, 동태, 명태, 꽁치, 참치, 광어, 우럭 등등 다양한 생선이 식탁에 오르내리며 다양한 요리로 국민들에게 사랑받고 있다. 하지만 이제 연어를 빼놓고 생선을 논하기 어렵다. 연어는 연어회와 초밥, 스테이크, 샐러드 등 다양한 요리가 가능하며, 대중들에게 친숙한 존재가 되었다. 그렇다면 이렇게 친숙해진 연어는 과연 어떤 생선일까? 연어(salmon)은 … Read more

회 먹을 때 A형 감염 등 바이러스성 질환 주의해야[태그뉴스]

[이뉴스코리아 심건호 기자] 최근 감염자가 증가하고 있는 #A형 간염은 예방접종 외에 별다른 예방 방법이 존재하지 않는다. 이에 보건복지부와 대한의사협회는 예방접종을 권하며 회와 같은 #날 것으로 된 음식물을 섭취할 때 주의해야 하고 되도록 익혀 먹기를 당부했다. 환절기 노로바이러스 등 바이러스성 질환은 생선, 굴, 조개 등 #회를 통해 감염되는 경우가 상당해 위생과 관리에 철저해야 할 것으로 보인다.[이뉴코]

풍성한 머리털을 가지려면 연어 섭취해야[태그뉴스]

#건강한 #헤어 모발을 만드는 일에 일조하는 것은 고급 샴푸뿐만 아니라 #연어도 한몫한다는 연구 결과가 발표됐습니다 #일주일에 #두 번씩 #섭취하면 #머리털을 #촉촉하고 #부드럽게 유지하는 데 도움이 됩니다