집단 사육보다 따로 키워야 육질 좋다는 말고기 [태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] #마구간에서 키우는 것이 농장에서 사육하는 말에 비해 #육질이 좋다는 #연구 결과가 나왔다. 말고기 도축 마릿수는 2015년 약 1100마리에서 2017년 약 1200마리로 늘어났다고 조사됐다. 건강식을 추구하는 사람들이 #말고기를 찾는 것으로 분석되는 가운데, 농촌진흥청은 2018년 하반기에 예정된 ‘말 도체등급 판정제’ 도입에 앞서 비육마의 생산 형태에 따른 생산성과 생리적 변화를 연구했고 결과를 발표했다. 농촌진흥청 연구진은 … Read more

경기도 버스에 지급 시작한 미세먼지 마스크, 안은 ‘텅텅'[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] 최근 #경기도 버스 내에 #미세먼지 마스크를 담은 푸른색의 통이 등장했다. 경기도는 광역, 시내버스 내 마스크를 제공한다고 밝힌 바 있으며 경기도를 포함해 국내 다양한 지역에서는 #미세먼지 대책을 세워 실행에 옮기고 있다. 하지만 서울시가 무료 대중교통을 시행했다 폐지한 것처럼 그 #실효성에 대한 논란은 지속적으로 이어지고 있다. 경기도 시내버스 내 미세먼지 마스크 비치 역시 “#1장씩 … Read more

오징어 NO, 금징어 가격 떨어질 수 있을까?[태그뉴스]

[이뉴스코리아 박양기 기자] 최근 #어획량이 줄어 가격이 높아진 #오징어를 #금(金)징어라고 부르는 이들이 있다. #해양수산부는 어획량이 급감한 살오징어 #자원 회복을 위해 미성어 #포획 감소방안, 포힉금지체장 상향 조정, 금어기 확대 등 과학적 #조사와 연구를 집중 추진한다고 밝혔다. 최완현 해양수산부 어업자원정책관은 “우리 국민들이 즐겨 먹는 대표 어종인 오징어와 주꾸미 등 주요 어종을 회복대상종에 새롭게 포함시키고, 수산자원 조성사업과도 연계하여 … Read more

한우 고기 양 늘리는 유전자 발견[태그뉴스]

농촌진흥청은 국내 연구진에 의해 한우고기 #육량 개선에 영향을 주는 #유전자를 확인했다고 밝혔다. 가축 성장 유전자 중 하나 #’마이 오스타틴(Myostatin)’이 한우의 고기양을 늘리는 데 도움이 된다는 것을 국내 연구진이 확인한 것이다. 이번 연구 결과는 유전자를 활용해 한우 육량을 개선하는 효과를 찾아냈다는 것에 의미가 있다. 농촌진흥청 한우연구소 김현주 농업연구사는 “마이오스타틴은 한우의 육량 개량에 충분히 활용될 수 있으며, … Read more