생산량

[이뉴스코리아 박양기 기자] 우리나라 #수제맥주 생산량은 2015년 454만㎘에서 지난 2016년 977만㎘로 집계돼 2년 사이 두 배 이상 #증가한 것으로 나타났다. 이러한 흐름 속에서 식품의약품안전처는 수제맥주 제조업체의 식품 #안전관리 역량 향상을 위해 산‧학‧정부 전문가로 구성된 ‘수제맥주 기술지원협의체’를 구성하고 기술지원을 위한 세미나를 오는 4월 26일 한국식품안전관리인증원에서 개최한다고 밝혔다. 또한, 앞으로도 식약처는 맞춤형 #기술지원을 제공하며 안전한 수제맥주가 제조, 유통, … Read more