밥심은 옛말? 쌀 소비 감소 중[태그뉴스]
#먹거리 다양화로 #쌀 소비가 #지속적으로 #감소하고 있다. 이에 정부는 쌀 시장의 공급 과잉을 해소하기 위해 벼 재배면적 3만5000㏊(여의도 120배 규모)를 줄이고 사료용 쌀 공급을 늘리는 방안을 추진한 바 있다. 이밖에도 농식품부는 지난달 쌀 소비 감소 현상을 두고 건강·간편식 소비 트렌드에 맞는 #다양한 쌀가공식품 #개발을 #유도하겠다고 밝혔다. 쌀보다 밀을 더 많이 섭취하는 현대인 우리 쌀 산업의 … Read more